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vendredi 16 avril 2021

Couvert patûré

 

 Petit dico, un couvert c'est :

 un mélange de plantes semé entre 2 cultures pour ne pas que le sol reste nu . Cela limite l'érosion (pluie et ruissellement, vent ), et ça permet au sol d'être nourri et travaillé par les vers de terre. Les racines  permettent aussi d'éviter le compactage du sol.

Le mélange ici c'est seigle et vesce, il a été semé fin octobre 2020 après la récolte de maïs grains .

Le troupeau profite pleinement de ce couvert avant le semis de tournesol dans les semaines à venir. C'est bon pour le troupeau, mais également  pour le sol aussi qui profitera  de la fertilisation naturelle (les bouses).

  

On nous demande parfois : 
Pourquoi votre troupeau est multicolore? 
Parce qu'on aime la diversité 😊. Mais surtout, nous sommes entrain de passer en race Angus, et nous avons actuellement 2 taureaux angus un noir et un rouge.
La race Angus est reconnue pour la qualité de sa viande : persillée et tendre. Les mères sont très maternelles, rarement de problème au vêlage. C'est une race très rustique qui  correspond bien à notre type d'élevage extensif.

mercredi 31 mars 2021

Ah la campagne!! ou à la campagne (conseils de bon usage et de bon voisinage)

Ah la campagne!! le calme, les randos ,les petits oiseaux , l'herbe verte, le paysage magnifique avec la vue sur les alpes depuis notre plateau maubelan.
 Il y a de plus en plus de monde sur les chemins. C'est bien, mais il y a quelques règles élémentaires à respecter, pour le bien  le vivre ensemble et le respect de notre travail.
 
On marche sur les chemins , toutes les parcelles (prairies et cultures)  ne sont pas autorisées à la promenade ou au stationnement.
Attention, certains chemins vicinaux peuvent être privés.
Et pour les voitures, on cherche un vrai parking (pas une bordure de champ).
 

Dans une parcelle de blé

Les prairies , une belle réserve de biodiversité .
Et, aussi tentantes soient elles, joliment fleuries, elles sont les réserves de fourrage pour nos animaux l'hiver. Pour nous c'est une récolte à venir, qui ne doit être ni piétinée, ni souillée par les déchets de toutes sortes (papiers, mégots, cannettes, sacs de restauration rapide et désormais masques 😒) .
Tous ces déchets se retrouveront dans les bottes de foin pour nos vaches et risquent de leur provoquer de graves lésions internes, et ce n'est pas bon pour la faune sauvage.

 Les cultures
Entre le semis, et la pousse il se passe du temps, on peut avoir l'impression qu'il n'y a rien. 
Chez nous, en agriculture de conservation des sols, comme nous laissons en place  les couverts ou les restes de cultures précédentes (chaumes , cannes de maïs etc..) on peut même penser que ce n'est pas cultivé, en jachère..
Détrompez vous, une culture se prépare, qu'il ne faut pas piétiner. Ne pas se garer, non plus même en bordure: c'est une partie de la récolte qui sera gâchée.(perte sèche). 
Là encore: on reste sur les chemins.
Celui là s'est garé dans le méteil et a eu du mal à en sortir


Les tas de fumier ou de compost
Nous les stockons en bordure de parcelle, pour autant :
ils ne sont pas à disposition de chacun, c'est une réserve pour amender nos cultures et  nous éviter l'achat coûteux et polluant d'engrais chimiques. Le compostage a un coût .
Néanmoins, nous répondons, la plus part du temps, favorablement à une demande raisonnable: l'occasion aussi de discuter et d'échanger .

Les troupeaux
On ne rentre jamais au milieu d'un troupeau de vaches, on ne peut pas présager de la réaction d'un animal. Merci aussi de respecter les clôtures, on ne croise pas les barbelés pour passer dessous plus facilement. 😊
 
Le champ du voisin
n'est pas un endroit où je peux balancer par dessus la clôture mes déchets de tonte (très mauvais pour les ruminants) ou de taille, voir même (ça nous est arrivé ) des gravats. La mairie vous donnera l'adresse de la déchetterie la plus proche, et, avec vos déchets verts , pourquoi ne pas commencer un petit jardin en permaculture :)
Je peux même vous conseiller un blog très inspirant  Permaculture familiale de Marie Chioca, et son magnifique livre.
 
En résumé :
vous viendrait-il à l'idée de rentrer vous servir dans le potager ou sous le fruitier de votre voisin au motif que le portail est ouvert?
Ou de rentrer vous installer pour pique niquer sur sa belle pelouse à l'ombre de son magnifique tilleul?
Ou de traverser sa propriété parce que c'est un super raccourci ?

Il y a quelques années encore, je n'aurais pas pensé être obligée  de rédiger un tel article.
Désolée, si ça parait rébarbatif ou râleur, je crois que nous faisons, la plupart du temps, preuve de patience et de tolérance.
 Mais en ce moment nous sommes un peu las de ces constats, d'autant plus que de nombreuses personnes s'érigent en  spécialistes de l'agriculture et nous prodiguent régulièrement conseils et critiques sur notre travail.

Nous pensons que ces comportements sont essentiellement dus à la méconnaissance de l'agriculture. Nous sommes ouverts à la discussion, et nous aimons partager au sujet de notre métier.
Au plaisir de vous croiser sur les chemins , de discuter par dessus la haie ou de vous rencontrer à la ferme. 
 
La palme revient à ce mignon petit couple, qui après son pique nique? a laissé ses détritus, en prenant néanmoins la peine de les lester d'un gros cailloux pour ne pas qu'ils s'envolent..Qui va ramasser?
Peut mieux faire !
Toutes les photos ont été prises sans trucage au cours des dernières semaines 😂

jeudi 4 février 2021

Un nouveau challenge..

4  mois ont passé depuis le dernier article.😊

 

Pendant les mois d'hiver tout le troupeau est en stabulation, nous ne pouvons pas laisser les vaches dehors, nos terrains ne sont pas assez portants, et il y aurait trop de dégradations sur les prairies .
Donc c'est une période de travail intense pour nourrir et soigner tout ce petit monde, période des vêlages; mais aussi le temps d'être au plus près des bêtes, de mieux les connaitre, les observer et créer le lien qui permettra de les soigner, de les changer de pâture sans problème cet été .
Et quand on est là au bon moment , on peut aussi capter l'instant, merci à Belle Maman pour les photos.

 Au chapitre "évolutions", notre conversion en bio, dans quelques semaines, mais j'y reviendrai.
 Ce n'est pas un grand changement dans notre manière de voir les choses, car c’est réfléchit depuis longtemps. Mais nous avons des impératifs dus à notre travail en agriculture de conservation et de régénération des sols.
 
A ce propos, je vous conseille un documentaire sur Netflix : "Kiss the ground" L'agriculture régénératrice". 
Le film décrit, à l'aide de témoignages d'experts scientifiques et d’agriculteurs ,comment le sol peut être la clé du combat contre le changement climatique et pour la préservation de la planète.
Et pourquoi, l'élevage est indissociable des cultures
C'est vraiment à la portée de tous, les sous titres ne sont pas un obstacle, perso je l'ai trouvé passionnant et je n'ai pas vu le temps passer.



mardi 7 juillet 2020

Changement de pré

L'herbe est toujours plus verte à côté...
Tout le monde est dans les starting-blocks, à la "passière", ce n'est pas loin, juste la route à traverser elles ont l'habitude mais..


Il faudra veiller au petit rebelle : celui qui suit toujours de loin, et qui fait demi tour au dernier moment.
Alors patience, pas de gestes brusques , pas de mot plus haut que l'autre ...








vendredi 1 mai 2020

Naissance, pluie..la vie quoi!

Ce matin, nous sommes arrivé juste à temps pour immortaliser cette belle image, un joli petit Angus noir..
Instinct maternel


à l'arrière plan une petite femelle née hier

Sinon, il pleut enfin! 
Depuis lundi presque 40mm, il était temps après plus de 40 jours de sec. L'impact sècheresse se fera sentir sur les cultures, et sur le fourrage à récolter.

mercredi 15 avril 2020

Un troupeau multicolore

Et oui! nous aimons la diversité !
Jusque dans la couleur du troupeau :  blanc, noir, gris clair, gris foncé, marron, marron clair.. :)



Le roi Jet


Le roi Mavrik le jour de la sortie


En 2014, nous avons acheté notre 1er taureau Angus (black Angus), auparavant nous étions en race charolaise pure. L'an dernier, après un 2ème Angus noir , nous avons acheté Mavrik, un Angus rouge (red Angus)..ce qui explique les couleurs du troupeau!
Pourquoi le choix de l'Angus : race rustique, docile, qualité incomparable de la viande(finesse, persillage et tendreté)!

jeudi 21 novembre 2019

Retour au bercail (transhumance d'hiver)

Après les 40cm de neige du WE dernier, et les gros dégâts qui en ont découlé!

 Il a fallu reprendre la "transhumance" pour l'hiver, car la majorité du troupeau était encore dehors.
 On essaye de rentrer les bêtes un maximum à pied, pour réduire le stress dû au chargement et déchargement , surtout quand il y a des petits.

Il faut de l'anticipation et de l'organisation (penser au trajet et à ses pièges) : un boss devant qui leur parle, un derrière,  et des aides (papi et mamie) aux endroits stratégiques , embranchements etc..parfois il faut mettre un fil provisoire, histoire que ce petit monde n'aille pas se disperser dans la nature.




Mais tout se passe plutôt bien!
Vendredi 15 novembre! 40 cm de neige

samedi 25 août 2018

Un couvert à pâturer..au service du troupeau et du sol!

La sécheresse de l'an dernier ayant provoqué le manque de fourrage en fin d'hiver 2017, il a fallu sécuriser la récolte de cette année.
Une des solutions a été d' implanter derrière l'orge un couvert composé de :
100kg d'avoine de printemps, 6kg de sorgho "piper" , 25 g de soja et 1kg de maïs population..

Ce couvert, d'autre part, empêche la pousse des mauvaises herbes
et le fait du pâturage (piétinement, bouses..) stimule aussi la vie du sol.
Elevage et cultures sont complémentaires..
Clôture électrique déplacée au fur et à mesure




 Suite sur cette parcelle: en octobre 2018 : ré- implanter une légumineuse pour fixer un peu d'azote et pouvoir semer du maïs ensuite.

lundi 16 mai 2016

Visite matinale...histoire sans parole




vendredi 6 mai 2016

Sieste

Ouf , enfin une météo plus clémente!




mercredi 13 avril 2016

Juste avant la mise à l'herbe..

C'est le printemps, les vaches vont pouvoir être sorties, avant cela, vérifier qu'elles aient toutes leurs boucles,
puis les échographies, pour voir quelles sont les bêtes pleines, à quelle échéance  si possible, pour faire des lots cohérents plus ou moins éloignés de la ferme.

Echographie en cours, lue "dans "la lunette
Patience, la sortie n'est plus qu'une question d'heures!

Tout est noté pour faire les lots de sortie
 Francis a pu voir l'échographie sur plusieurs vaches à plusieurs stades .










vendredi 11 mars 2016

Fumassage, curage, téléscopique

Périodiquement (de manière règlementaire!), il faut "fumasser" la stabulation, c'est à dire évacuer le fumier pour le stocker en bord de champ, où il sera ensuite composté.
L'occasion cette semaine d'essayer un outil "le téléscopique" prêté par un concessionnaire.

Aux manettes, Francis..au trident et à la contention des bovins Roland et Pierrot..la VIP Hawaï



Hawaï, la chienne de Mag et Lolo




Alors messieurs vos impressions par rapport à l'usage du tracto?
Pour Lui : c'est mieux le tracto, position centrale dans l'axe de la conduite
Pour Junior : le télesco est plus maniable, avec la flèche téléscopique , c'est plus facile pour "acucher"(charger) les remorques .
 Le convertisseur de couple (tracto) fait l'unanimité par rapport à l'hydrostatique , mais Junior précise que certains modèles de télesco sont à convertisseur.. et là j'avoue que je ne comprends pas grand chose à la dernière phrase que je viens d'écrire :)
mais sûr que ça annonce de nombreux débats ! (donc un peu de temps , ouf ! parce que je ne sais pas si la banquière sera très réceptive??)

mercredi 30 décembre 2015

Dernières naissances de l'année??

2 veaux ce matin,
une petite femelle tellement drue et curieuse qu'elle a déjà pris la poudre d'escampette

en visite côté génisses, qui sont aussi très curieuses

retour dans la paille fraiche à proximité de sa maman
Et , là c'est un mâle, Il  va profiter de la tétée pour le boucler.