Mais voilà ça me laisse perplexe,
ce discours appuyé ne serait pas le moyen pour nos élus de justifier l'emprise toujours plus grande de l'urbanisation sur notre territoire.
Il semble en effet qu'une idée circule :
on a besoin de moins de surface en circuit court et puis on valorise mieux!! c'est ce qu'on s'est entendu dire cette semaine , c'est en partie vrai mais :
en ce qui concerne les surfaces : nos bêtes sont sur des prairies l'été,
on récolte aussi à ce moment là ce qui sera leur alimentation pour l'hiver..
l'hiver elles sont sur litière paille, on consomme en moyenne 21 rouleaux de paille par semaine pour nos vaches et nos brebis...
nous visons l'autonomie alimentaire, c'est à dire que nous ne voulons rien acheter à l'extérieur pour la nourriture des troupeaux : et pour ça, il nous faut de l'espace!!
Quand à la valorisation, nous faisons 3 métiers : éleveur/cultivateur, transformateur, et commerçant....
La vente directe est un choix, mais elle a des contraintes tout ne se résume pas à : peu de surface et belle valorisation.
Quelle sera la place de l'agriculture sur notre territoire dans les années à venir???
Une fermière en colère
Je comprends ta colère... C'est vrai que les années futures font peur!
RépondreSupprimerBonne journée quand même!
Bisous
Petit à petit ça grignote , ça empiète , ça se ramifie , ça fait tâche d'huile ...
RépondreSupprimerl'urbanisation a malheureusement de très beaux jours devant elle
le monde paysan lui , c'est autre chose mais encore une fois quand les élus en prendront conscience il sera trop tard , irrémédiablement trop tard ...
Moi aussi je comprends et ça me fait peur tout ça ...